GESTIÓN AMBIENTAL

SEGURIDAD ALIMENTARIA

ESTUDIOS AMBIENTALES:
Estudios de Impacto Ambiental,
Auditorías Ambientales,
Estudios de Pasivos Ambientales.
Evaluación de Riesgos Ambientales.
Caracterización de Sitios Contaminados.
Informes de Incidentes Ambientales.
DIRECCIÓN TÉCNICA:
de establecimientos elaboradores de alimentos.





CONTROL Y MONITOREO AMBIENTAL:
Análisis y Caracterización de Emisiones Líquidas,
Sólidas y Gaseosas.
Monitoreo de flora y fauna.
Caracterización, Muestreos,
y Análisis de suelos,
aguas superficiales y subterráneas.
GESTIÓN DE HABILITACIONES
DE ESTABLECIMIENTO Y PRODUCTOS:
en los diferentes organismos sanitarios,
y control de documentación sanitaria del personal.



INGENIERÍA AMBIENTAL Y TRATAMIENTO DE EFLUENTES:
Proyectos de Plantas de Tratamiento,
Descontaminación de Efluentes.
Remediación de Pasivos Ambientales
y Sitios Contaminados.
IMPLEMENTACIÓN DE NORMAS DE CALIDAD:
ISO 9000, ISO 22000, HACCP,
Buenas Prácticas de Manufactura.


GESTIÓN AMBIENTAL:
Elaboración e Implementación de Planes
y Sistemas de Gestión Ambiental.
Planes de Adecuaciones y Mejoras.
Planes de Abandono de Instalaciones.
Gestión de Residuos Peligrosos.
ELABORACIÓN DE PROCEDIMIENTOS ESTANDARIZADOS
DE SANITIZACIÓN (POES):
Elaboración y Capacitaciones al personal.



SANEAMIENTO:
Limpieza de tanques reservorios de agua y cisternas.
Análisis bacteriológico y físico químico.
Certificaciones.
Limpieza de espacios en general.
Desinfecciones.
Limpieza de baños químicos.
AUDITORÍAS INTERNAS Y A PROVEEDORES:
Planificación e implementación.

DESINFECCIONES DE DISPENSERS DE AGUA:
con certificación profesional.
MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS:
Utilización de prácticas avanzadas de Manejo Integrado de Plagas,
aplicación eficaz de estrategias no químicas minimizando el uso de pesticidas,
priorizando metodologías con mínimo impacto ambiental y
el máximo respeto por la salud y la calidad de vida.
ANÁLISIS DE LABORATORIO:
Toma y gestión de análisis de muestras de agua,
muestras de alimentos, hisopados de superficies,
hisopados de manos de manipuladores.
Cadena de custodia de muestras.


 
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